金秋時節(jié)，稻谷飄香。麗江大地上，農(nóng)民穿梭于田間地頭搶收水稻，一派繁忙的豐收景象。在永勝縣六德傈僳族彝族鄉(xiāng)，金黃的稻田在微風中泛起層層漣漪，沉甸甸的稻穗將稻稈壓彎，數(shù)百畝梯田間，農(nóng)民們正忙碌地收割、打穗、裝袋，忙碌異常。在玉龍縣太安鄉(xiāng)和寧蒗縣的馬鈴薯地里，一個個圓滾滾的馬鈴薯被農(nóng)民們從土里翻出，堆成了小山。而在玉龍縣白沙鎮(zhèn)的鮮食玉米地里，玉米棒子碩大無比，玉米粒排列整齊，如同列隊的士兵，散發(fā)著香甜的氣息。2025年夏糧已經(jīng)豐收，目前，秋糧收獲進度已過半，有望再獲豐收。
在種糧這件事上，麗江一直卯足了勁干。近年來，麗江市堅決守牢糧食安全底線，全面落實好“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，強化各項強農(nóng)惠農(nóng)政策落實，持續(xù)推進高標準農(nóng)田建設(shè)，完善工程建后長效管理機制，推動實現(xiàn)藏糧于地；以“穩(wěn)面積、提單產(chǎn)，增效益”為目標，充分挖掘面積潛力，扎實開展單產(chǎn)提升行動，加快推進良種選育推廣、作物高效栽培、測土配方施肥、綠色防控、農(nóng)機農(nóng)藝融合等農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，實現(xiàn)藏糧于技。通過耕地保護、土地整治、科技賦能、技術(shù)培訓(xùn)等一系列措施，不斷提升糧食生產(chǎn)能力。
村民在整理玉米。（趙慶祖 攝）
2006年南京農(nóng)業(yè)大學水稻研究所在永勝選育的“協(xié)優(yōu)107”雜交品種，創(chuàng)造了畝產(chǎn)1287千克的水稻單產(chǎn)世界最高紀錄。2022年6月，由云南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所選育的優(yōu)質(zhì)弱筋小麥新品系“云麥114”，在玉龍縣進行的高產(chǎn)攻關(guān)中，創(chuàng)造了平均畝產(chǎn)776.4公斤的紀錄，刷新了西南麥區(qū)的小麥單產(chǎn)紀錄。不僅如此，麗江還成功育成26個“麗系”農(nóng)作物新品種，其中“麗薯6號”2023年推廣種植面積達137萬畝，躋身全國十大馬鈴薯品種，“麗薯19號” 更獲國家新品種保護權(quán)。
荒地變良田
“飯碗”端得更穩(wěn)
“以前雜草比人高，連像樣的耕種條件都沒有，誰能想到現(xiàn)在能種出這么多糧食！”站在連片的作物田間，玉龍縣九河鄉(xiāng)香格里村新文一組組長和志強難掩激動。在玉龍縣，曾經(jīng)的1500余畝高低不平、灌木叢生的荒地，如今搖身變成了豐產(chǎn)的“金土地”。
“夫土地者，民之本也……”近年來，玉龍縣將土地整治（補充耕地）項目作為夯實耕地保護基礎(chǔ)、激活鄉(xiāng)村發(fā)展動能的關(guān)鍵抓手，嚴守生態(tài)保護底線，深入調(diào)研耕地后備資源，于2024年9月正式啟動九河香格里、太安海西兩個土地整治項目，并在2025年1月順利完工，4個月時間，讓千畝荒地迎來“新生”。項目的實施，交出了一份沉甸甸的“成績單”。據(jù)統(tǒng)計，兩個項目共新增耕地1500余畝，且全部為12等質(zhì)量的旱地，每年可新增糧食產(chǎn)能60余萬公斤。這不僅讓玉龍縣的耕地保有量和人均耕地面積顯著提升，也為麗江糧食安全筑牢了防線。據(jù)玉龍縣自然資源局相關(guān)負責人介紹，近三年來，玉龍縣共實施8個國土整治項目，其中，5個為提質(zhì)改造項目，3個為補充耕地項目，總投資約8136萬元，建設(shè)規(guī)模達4372畝，累計新增耕地2251畝、新增水田816畝。
改善水肥條件
促進糧食豐產(chǎn)
麗江著眼耕地潛力的深度挖掘，通過實施水肥一體化技術(shù)、測土配方施肥、增施有機肥技術(shù)等手段的應(yīng)用，不斷改善土壤條件，提高土地肥力，將土地改良轉(zhuǎn)化為糧食增產(chǎn)的“新引擎”，為糧食增產(chǎn)注入強勁動力。
進一步加強耕地質(zhì)量監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。以全市耕地為基數(shù)，設(shè)立耕地質(zhì)量定位監(jiān)測點27個，布設(shè)耕地質(zhì)量等級調(diào)查土樣點300個，每年開展年度監(jiān)測。集成實施耕地地力培肥和改良利用措施。堅持用養(yǎng)結(jié)合，通過實施有機肥替代化肥、化肥農(nóng)藥減量增效、休耕輪作、充分挖掘土地資源的潛力，保護和加強土地的生產(chǎn)功能?；兽r(nóng)藥使用量連續(xù)4年保持下降趨勢。
農(nóng)戶在田間給土地施肥。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）
建設(shè)高標準農(nóng)田
夯實糧食安全根基
高標準農(nóng)田建設(shè)是深入貫徹落實國務(wù)院關(guān)于糧食安全戰(zhàn)略的重要舉措，是集田間道路、灌溉排水、農(nóng)田地力提升、農(nóng)田輸配電等基礎(chǔ)工程于一體的農(nóng)業(yè)綜合系統(tǒng)工程。麗江將高標準農(nóng)田建設(shè)作為保障糧食安全、推動高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要抓手，通過整合項目資金、優(yōu)化空間布局、強化設(shè)施配套等措施，持續(xù)推進高標準農(nóng)田建設(shè)。
永勝三川鎮(zhèn)阡陌縱橫的稻田風光。（楊波 攝）
截至目前，麗江市累計建成高標準農(nóng)田129.83萬畝（含機構(gòu)改前建成的59.08萬畝），占全市耕地272.21萬畝的47.69%，占全市永久基本農(nóng)田215.89萬畝的60.14%，累計完成改造提升3.71萬畝。通過開展高標準農(nóng)田建設(shè)，實現(xiàn)了“小田”變“大田”、“碎田”變“整田”、“糧田”變“良田”，為提高糧食綜合生產(chǎn)能力、規(guī)?；瘷C械化種植、有效控制水土流失等奠定了基礎(chǔ)。
科技賦能
激活高原農(nóng)業(yè)新動能
在麗江的田間地頭，科技正以多元形態(tài)深度融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從傳統(tǒng)耕作到智慧管理，從單一種植到立體開發(fā)，科技創(chuàng)新不僅重塑著高原農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局，更成為鄉(xiāng)村振興的核心驅(qū)動力。
在永勝縣三川鎮(zhèn)的水稻田里，植保無人機正以每天1000畝的效率噴施磷酸二氫鉀溶液。這種 “飛防” 技術(shù)通過預(yù)設(shè)航線實現(xiàn)均勻施肥，既提升了灌漿期水稻的抗倒伏能力，又使作業(yè)效率較人工提升數(shù)十倍，為推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和保障糧食穩(wěn)產(chǎn)增收提供了有力科技支撐。
植保無人機在執(zhí)行飛防作業(yè)。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）
麗江市農(nóng)科所是麗江農(nóng)業(yè)科技建設(shè)的中堅力量。全所15名高職專家與9名碩士組成了馬鈴薯、高原水稻、旱糧作物、中藥材4支科研團隊。近年來，依托古城團山、玉龍?zhí)?/span>156畝科研基地及多個省級以上產(chǎn)業(yè)技術(shù)平臺，市農(nóng)科所已育成26個“麗系”新品種。其中，“麗薯6號”年推廣137萬畝，躋身全國十大馬鈴薯品種；“麗薯19號”獲國家新品種保護權(quán)；多個品種入選云南省主導(dǎo)品種，科技引擎正為“藏糧于技”戰(zhàn)略注入麗江力量。
依托稟賦資源
發(fā)展高原特色
走進寧蒗縣永寧鎮(zhèn)，連片金黃的水稻映入眼簾，大片金黃的水稻在稻田里隨風舞動，沉甸甸的稻穗在陽光的照耀下顯得格外耀眼，呈現(xiàn)出一幅豐收在望的景象。
永寧鎮(zhèn)海拔2670米，年平均氣溫9攝氏度，平均降雨量960毫米，無霜期240天，這里是云南省水稻種植海拔的最高點，被譽為“世界水稻屋脊”。得益于高原的獨特地理環(huán)境，這里的水稻生長期長達240多天，孕育出的“高原紅米”富含谷氨酸、精氨酸等微量元素，顏色紅潤，營養(yǎng)豐富，口感香醇，深受消費者的喜愛與肯定。
永寧鎮(zhèn)的高原紅米。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）
永寧鎮(zhèn)依托優(yōu)勢資源，聚焦高原紅米特色產(chǎn)業(yè)，采取“公司+黨支部+科技+基地+農(nóng)戶”模式，加大高原紅米的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。依托省、市、縣、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門的科技優(yōu)勢，成立寧蒗高原紅米專家工作站，加大產(chǎn)業(yè)發(fā)展技能培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，進行水稻規(guī)范化種植管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量。通過機械化耕作、初加工、直播帶貨、制作伴手禮等方式不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在永寧這片充滿生機的土地上，高原紅米的種植面積達16000多畝。2024年，寧蒗永寧高原紅米入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
多措并舉發(fā)力
探索糧食高產(chǎn)路
作為云南省24個商品糧基地縣之一的永勝縣，素有“滇西北糧倉”“高原魚米之鄉(xiāng)”的美譽，中國“水稻之父”袁隆平在濤源創(chuàng)造了畝產(chǎn)1287公斤的水稻單產(chǎn)世界最高紀錄。金秋10月，萬畝稻谷在一輛輛收割機的轟鳴聲中顆粒歸倉。永勝縣三川鎮(zhèn)是永勝的糧食主產(chǎn)區(qū)、水稻集中連片種植區(qū)，所生產(chǎn)的三川優(yōu)質(zhì)米“滇屯502”口感好，風味佳，以其營養(yǎng)豐富、潤滑柔軟、香甜可口、冷不回生而久享盛名，深受廣大消費者喜愛，同時成熟時間較早，市場優(yōu)勢明顯。
為了提高水稻單產(chǎn)，三川鎮(zhèn)依托市、縣農(nóng)科技術(shù)支持，從品種、育秧、移栽、施肥、收割、儲量等生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手，聚焦單產(chǎn)提升的薄弱環(huán)節(jié)，夯實糧食“壓艙石”，為“滇西北糧倉”糧食產(chǎn)能提升行動貢獻力量。9月24日，由永勝縣三川鎮(zhèn)實施的云南省重大專項計劃“水稻綠色生產(chǎn)機械化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新”創(chuàng)建的水稻百畝示范樣板進行了現(xiàn)場測產(chǎn)驗收。測產(chǎn)結(jié)果顯示該樣板平均畝產(chǎn)926.53千克，實現(xiàn)了水稻生產(chǎn)“綠色”和“高產(chǎn)”的雙贏。
稻穗迎豐年。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）
深耕種質(zhì)資源研究
引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級
寧蒗縣是馬鈴薯種薯生產(chǎn)的適宜區(qū)和重點區(qū)，每年全縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在20萬畝以上，成為全縣種植面積最廣、產(chǎn)量最高、涉及農(nóng)戶最多的農(nóng)作物。近年來，寧蒗縣緊緊圍繞建設(shè)“中國最干凈的馬鈴薯種薯生產(chǎn)區(qū)、西南最優(yōu)的脫毒種薯供應(yīng)基地、云南重要馬鈴薯種質(zhì)資源圃”的目標，先后引進多家實力雄厚的龍頭企業(yè)，大力發(fā)展馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)，成功探索出“公司+基地+農(nóng)戶+營銷網(wǎng)絡(luò)”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，全力構(gòu)建“一核三區(qū)五基地多輻射”的馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)布局，打造完整的種薯全產(chǎn)業(yè)鏈，有力推動了全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
馬鈴薯作為寧蒗縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，許多村民靠種植馬鈴薯獲得收入。（供圖）
該縣自主培育的地方特色品種“寧蒗3號”和“寧蒗5號”，深受省內(nèi)外薯農(nóng)的青睞，推廣面積超過20萬畝，市場需求量持續(xù)攀升。此外，我市自主選育的馬鈴薯新品種“麗薯6號”成功入選2023年國家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄，“麗薯18號”則入選2024年云南省農(nóng)業(yè)非主要農(nóng)作物主導(dǎo)品種，彰顯出麗江在馬鈴薯種質(zhì)資源研究與產(chǎn)業(yè)升級上的硬實力。
資料來源：麗江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
策劃：李 橋
主筆：雷鳳姣
美編：李耀瑭
責編：李琳瑛
校對：李 橋
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