【剛剛好】比那多咖啡:在趕時(shí)間的城市里,為你留了個(gè) “暫停時(shí)光” 的角落

2025-10-31 10:48:31 閱讀量1974 字?jǐn)?shù)1320




清晨的城市總是步履匆匆,有人裹著風(fēng)趕路,有人剛打開(kāi)電腦就敲起了鍵盤(pán),連空氣里都飄著 “趕時(shí)間” 的味道。可總有一個(gè)角落,能悄悄按下時(shí)間的暫停鍵 —— 那就是街角的咖啡店。 

 

(BEMORE COFFEE 比那多咖啡店門(mén)口)( 桑震宇 攝)

 


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“你看,這座城市里,每個(gè)人都在追趕時(shí)間。而我們的工作,就是為這些不同的時(shí)間片段,按下一個(gè)小小的暫停鍵?!?nbsp;店員輕笑著,將一杯溫?zé)岬目Х冗f到顧客手中。

 

(麗江融媒記者 桑震宇 攝)

 

每一杯被接過(guò)的咖啡,都連接著一段人生切片。

有人抱著電腦,指尖還沾著鍵盤(pán)的溫度,這杯咖啡,是獨(dú)屬于一個(gè)人的安靜時(shí)光;

 

(麗江融媒記者 桑震宇 攝)

 

有人剛松開(kāi)緊繃的領(lǐng)帶,長(zhǎng)舒一口氣,這杯咖啡,要消解一整天的疲憊;

 

(顧客正在共享咖啡時(shí)光)(桑震宇 攝)

 

還有三五成群的姑娘,舉著咖啡自拍笑鬧,這杯咖啡,是朋友間最甜的分享。

 

(BEMORE COFFEE 比那多咖啡店的熱拿鐵拉花)(桑震宇 攝)

 

咖啡廳內(nèi),冰塊落入玻璃杯的清脆聲,熱水澆過(guò)咖啡粉的 “滋滋” 聲,蒸汽棒打奶泡的綿密聲,拉花時(shí)奶液與咖啡溫柔交融……這些聲音里,都藏著咖啡師對(duì)手中這一杯的專注與心意。

 

(BEMORE COFFEE 比那多咖啡店長(zhǎng)正在制作一杯咖啡)(桑震宇 攝)

 

加冰的,喜歡美式的純粹;加糖的,迷戀卡布奇諾的甜蜜。 就像每個(gè)人的情緒各有不同,咖啡也該有 365 天不重樣的模樣。今天,為你調(diào)兩杯咖啡,一杯裝著自在,一杯裹著治愈。

 

(BEMORE COFFEE 比那多咖啡店 萬(wàn)圣節(jié)新品 肉桂可可拿鐵)(桑震宇 攝)

 

楊梅石榴美式

果味的清香輕輕托著咖啡的醇厚,入口是跳躍的清爽,沒(méi)有沉重的負(fù)擔(dān),只有不被打擾的松弛。就像忙完一陣后的放空時(shí)刻,不用想工作,不用趕行程,只需要慢慢喝,慢慢感受風(fēng)拂過(guò)臉頰的溫柔 —— 這就是自在的味道。

 

(楊梅石榴美式正在制作中)(:桑震宇 攝)

(BEMORE COFFEE 比那多咖啡 楊梅石榴美式)( 桑震宇 攝)

 

這一杯,叫羅望子冰鎮(zhèn)濃縮。它的情緒是——治愈。

強(qiáng)烈的酸撞上深沉的苦,最后在舌尖暈開(kāi)回甘。就像生活里那些難挨的時(shí)刻,熬過(guò)去,總能嘗到甜,一口下去,好像所有疲憊都被撫平了。

 

(BEMORE COFFEE 比那多咖啡 羅望子冰鎮(zhèn)濃縮)( 桑震宇 攝)

 

咖啡豆是云南豆與巴西豆的拼配,云南豆帶著土地的醇厚,巴西豆藏著堅(jiān)果與巧克力的沉穩(wěn),它們?nèi)诤铣龅臐庥?,不是尖銳的苦,而是扎實(shí)的、能讓人安心的味道。

 

(BEMORE COFFEE 比那多咖啡豆)( 桑震宇 攝)

 

打烊后,咖啡師清理著吧臺(tái),看著空蕩卻滿是余韻的店鋪,露出了滿足的微笑:“其實(shí)我不太愛(ài)咖啡的苦,但我特別喜歡聞咖啡的香氣,那是被溫暖包圍的感覺(jué)?!?/span>

 

編導(dǎo)/曹金蓮 桑震宇

編輯/李蓉梅

編審/李文專 李星歷

(發(fā)稿編輯:曹金蓮 桑震宇)

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