在云南省臨滄市云縣

當(dāng)雞樅菌邂逅核桃

便是舌尖上的一場(chǎng)奇遇

云縣融媒體中心 供圖

 

將二者與野芫荽

小米辣、檸檬等配料

一同投入木臼

經(jīng)過一番有力地舂搗

各種食材的滋味迸發(fā)、融合

雞樅的鮮、核桃的香、佐料的辣

在舂杵間交織成一曲“香脆的交響曲”

 

云縣融媒體中心 供圖

 

舂好的雞樅核桃

入口鮮辣脆爽，層次豐富

仿佛將整個(gè)山野的精華

都濃縮于這一口之中

 

云縣融媒體中心 供圖

指導(dǎo)：中共云南省委宣傳部

出品：云新聞 云報(bào)公益廣告融媒體工作室

來源/“云南發(fā)布”微信公眾號(hào)

責(zé)編/王君霞

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